Le premier cimetière de Saint-Apollinaire, créé vers la fin des années 1840, était situé, comme la plupart du temps, tout près de l’église où se trouve maintenant l’édifice municipal. Il fut agrandi en 1907 d’un tiers d’arpent du côté nord. Saint-Apollinaire étant en pleine expansion et le cimetière s’avérant maintenant trop étroit, l’achat d’un nouveau terrain est conclu le 28 octobre 1917. Le cimetière actuel, béni le 17 janvier 1920, a obtenu l’autorisation pour la translation des corps la même année.